第五百四十八章 广州繁会

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气扑鼻。

　　花农们“吱吱呀呀”挑着一担担素馨花，把馥馥香风也带进城里，让朱慈燃他们也身处花海之中。嶧

　　“乖乖……这些鲜花如果送去京城，那得卖多少银子……”

　　看着四周的花海，一名锦衣卫忍不住开口，朱慈燃也在和旁边进城的花农聊着天。

　　在聊天下，他们才得知广州南边被冲刷出来的一些土地被人称为河南地，这上万亩土地上被人种满了鲜花。

　　每天鸡还未打鸣，花农们便起床开始裁剪花朵，随后等着城门一开，花农们立马将鲜花推往了城内的花市。

　　经过工部燕山官员的规划，广州城的大南门、归德门、小南门、正东门、正西门、大北门、小北门等大大小小的城门附近基本都做了花市。

　　这些花市之大，仅素馨花每天就卖出不下数百担，其它的各种鲜花加起来，不下千担。

　　“花还算好的，你现在要是在城门口等着，不到半个时辰，等我们都进去了，你就能看到一群家禽、牲畜被运进城里了。”嶧

　　和朱慈燃交谈的花农大声开口，这引起了朱慈燃的兴趣。

　　因此在挤进城内后，他们没有离开，而是把车推到了兵马司岗亭的后面，坐在车上看起了城门不断涌入的花农。

　　即便是冬季，即便只是一个城门口，但运进城内的鲜花还是络绎不绝，让人眼花缭乱。

　　芬香扑鼻的鲜花被一担担、一车车的带进城里，的远处就是热闹的花市。

　　花市整体是用水泥混凝土和部分木质干架搭建起来的，整体呈“口”字，将里面的花市圈起来。

　　外面作为围墙的房屋都只准许有两层三丈的高度，在如今的这个时代，朱由检并没有因为水泥的产量在提高而催生一大片高层建筑。

　　在他看来，高层建筑对于大明来说没有必要。嶧

　　衡量一个国家，一个地方的强大，不是用建筑的高低来评价的，况且大明地广人稀，也没有到需要建造“鸽子笼”来困住百姓的地步。

　　当然，最重要的还是高层建筑的老化问题。

　　修建高层建筑，等到建筑开始老化，那需要付出的拆卸成本就很高了。

　　因此在全国范围内，朱由检准许的高层建筑基本都是各地寺庙、以及坊市的商业街。

　　寺庙阁楼的高度不能超过二十丈，坊市商业街的高度不得超过五丈。

　　在这样的要求下，百姓们并不感觉压抑，而且也不影响商品交易和贸易。

　　“哼唧……”嶧

　　正当朱慈燃在打量花市的时候，伴随着“哼唧”声，一头头被关在木栅栏里的土猪被挽马车拉进了城内。

　　“来了！”看着被拉进城内的土猪，朱慈燃好奇的打量。

　　对于一个人口大城，广州的人口可以从猪肉的销售量，推测一二。

　　嘉靖三十五年在广州生活过的传教士就在《葡萄牙人来华的见闻录》中写道：

　　“广州城里的统治官员命令调查每日的食品消耗量，结论是光是猪肉就要五六千头。”

　　“要不是有很多人吃黄牛肉、水牛肉、鸡及大量的鱼，猪的消耗量将达一万或一万头以上。”

　　“我难以想象，这样的消耗，城内到底居住了多少人，恐怕要比里本斯的人口多上数倍。”嶧

　　嘉靖三十五年尚且如此，更别提天启十六年了。

　　朱慈燃数了数被运进城的家禽和牲畜数量，结果仅仅一个城门口，便涌入了上千辆装着家禽、活猪、活牛的车子。

　　这还只是一个城门，如果放眼广州所有城门，那恐怕每日涌进的牲畜不下万头。

　　这样的景象，还是朱由检已经迁移过许多次广州人口的结果。

　　因此朱慈燃很难想象，在万历年间的广州城到底有多少人。

　　“走，进去逛逛去！”

　　见识到了广州城门口的景象，朱慈燃对于城内的情况就更好奇了。嶧

　　他们骑着四轮车，慢慢的骑行在广州城内那七丈宽的主干道上，随后在当地人的指点下，前往了南城的高第街。

　　高第街以西是濠畔街，濠畔街则是以玉带濠相连。

　　骑着四轮车行驶在这里，瞧见的是人烟辐辏，货贿山积，沿濠两岸，千庑万室，人烟凑集。

　　各种各样的店铺沿着河边开设，一眼看不到边。

　　河里，一艘艘乌篷船带着新鲜的鱼虾沿着河划船，有人呼喊便停下贩卖，所有人脸上都洋溢着逛早集的笑容。

　　“公子，我饿了……”

　　朱慈燃还沉浸在广州的人文风景中，刘顺却摸了摸肚子，说出了有些煞风景的话。嶧

　　朱慈燃本想调侃一下他，但感受了一下肚子，便和刘顺三人把车停在了一家牛肉面摊旁边。

　　“掌柜的，来四碗牛肉面！”

　　“诶！”

　　曾经说出来就要人打量的话，此时说出来却显得无比正常。

　　朱慈燃看了看这家面馆，馆内是桌椅凳子，墙上张贴着官府盖章的证书。

　　证书的字太小，朱慈燃坐得太远，没看清，但想来应该是批准贩卖牛肉的证书。

　　宋元明以来，牛肉虽然属于禁品，但并非不可以贩卖。嶧

　　除了死牛比活牛贵的宋代，元明两代对于百姓是否能吃牛肉这件事情管得并不严重。

　　哪怕在明初洪武、永乐年间，只要官府确定牛是正常死亡，那基本就可以正常流入市场。

　　到了成化、弘治年间，官府更是基本不管了，而到了万历年间，别说吃牛肉，你就是戴着违禁品的“铁胄”出门都没人管你。

　　晚明尚且如此，更别提眼下的天启一朝了。

　　随着北方和南州大片草原被开发，大明在对于牛是否宰杀的态度上格外开放。

　　只要农户上报要宰杀家牛，那基本都能宰杀，官府并不阻拦。

　　或许有人觉得牛是生产力不能杀，但大明却没有禁止，因为这种事情越禁止，反而越有人会逆反屠戮，例如宋代禁止过甚，导致死牛比活牛贵，百姓争先恐后让活牛“自然死”。嶧

　　明代之所以放得开，原因也很简单，那就是清楚百姓的逆反心理。

　　尤其是朱由检，他只让官府统计耕牛数量，然后把控好数量就行。

　　当牛肉进入市场，并且站稳脚跟，那一条与之配套的养殖体系也会建立，牛商们也不会杀鸡

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