595 艺术品啊_桃源美利坚 首页

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595 艺术品啊

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  罗杰不懂,就是旁边的小伙伴们也不明白,曾巩解释后更糊涂了。

  刺身他们到熟悉,只是鱼脍是什么?

  许多人认为鱼脍与刺身就是一种美食,只是鱼脍在中国慢慢消失,反倒在朝鲜半岛与日本被发扬光大,但两种之间还是有很大区别的,虽然刺身脱胎于鱼脍,一个是切丝一个是薄片或者小块,享受起来味道截然不同。

  休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未。

  鱼脍的美味可不是日本海鲜刺身能够诠释的,虽然这是曾巩第一次决定做鱼脍,依旧信心满满。

  “真的比日本刺身好吃。”罗杰有些迟疑地问道。

  “放心吧,你们一定会喜欢上它的,不过咱们得多准备点儿食材。”曾巩笑眯眯地点点头。

  当然一条大西洋鳕鱼还不能满足他的胃口,相信夕阳西下的时候,他们会有丰富的鱼获吧。

  海风瑟瑟,海天一抹红润。

  乘兴而归,侍者赶忙收拾好渔具,罗杰等人品味着杯中红酒显得很是兴奋,一个个都摩拳擦掌地跟着曾巩走进厨房。

  这是第一次,第一次近距离观看做菜,虽然平日里都宣称自己是美食家来着,但‘君子远庖厨’是他们最好的诠释,如果不是曾巩准备今天下厨的话,恐怕他们这辈子也不会来厨房吧。

  游轮的厨房很现代化,干净、卫生、整洁,给人留下的印象很好,即使有些许洁癖,也不会嫌弃什么,唯一让曾巩有些不满意的是,这里居然没有中国的厚背菜刀,只得从选一把类似的。

  中国厨师从未使用过各种花里胡哨的菜刀,一把厚背菜刀足以包打天下,各种惊心动魄的技术都是从一把后背菜刀开始的,即使以刀功著称于世的淮扬菜也是如此,很少借助其他样式的刀具。

  “曾先生,你要怎么做?”看着耍着各种漂亮刀花的曾巩,罗杰兴奋地问道。

  “你看着好了。”曾巩说着拿起一只缅因龙虾。

  脱离水面,手中的大家

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